(주)예사랑노인전문요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (07/14) | 화 (07/15) | 수 (07/16) | 목 (07/17) | 금 (07/18) | 토 (07/19) | 일 (07/20) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 |
백미밥/잡곡밥 미역국 베이크빈양배추조림 새송이버섯볶음 오징어젓갈 배추김치 |
백미밥/잡곡밥 된장국 두부조림 시금치무침 김자반 배추김치 |
백미밥/잡곡밥 김치국 느타리버섯볶음 콩나물무침 깻잎장아찌 배추김치 |
백미밥/잡곡밥 황태무국 부추돈채볶음 숙주무침 김구이 배추김치 |
백미밥/잡곡밥 누룽지탕 에그스크램블 얼갈이무침 새우젓찜 배추김치 |
백미밥/잡곡밥 맑은새우젓두부국 애호박민찌볶음 열무무침 깻잎장아찌 배추김치 |
백미밥/잡곡밥 감자국 양배추햄볶음 치커리무침 복신지무침 배추김치 |
| 열량 | 601 kcal | 610 kcal | 605 kcal | 603 kcal | 598 kcal | 605 kcal | 605 kcal | |
| 점심 | 식단 |
백미밥/잡곡밥 소고기미역국 볼어묵복음 김치부침개 우무가사리무침 배추김치 |
백미밥/잡곡밥 도토리묵사발 김치제육두루치기 애호박전 부추겉절이 배추김치 |
백미밥/잡곡밥 육개장 감자베이컨볶음 치킨가라아게 치커리무침 배추김치 |
백미밥/잡곡밥 콩국수 멸치꽈리고추볶음 왕새우튀김 오이탕탕 배추김치 |
백미밥/잡곡밥 반계탕/닭죽 마늘쫑어묵볶음 오이맛고추무침 콩나물무침 배추김치 |
백미밥/잡곡밥 김치찌개 감자볶음 브로컬리숙회 계란찜 배추김치 |
백미밥/잡곡밥 들깨수제비 미트볼조림 우엉볶음 근대무침 배추김치 |
| 열량 | 710 kcal | 710 kcal | 705 kcal | 710 kcal | 701 kcal | 702 kcal | 702 kcal | |
| 저녁 | 식단 |
백미밥/잡곡밥 만두국 두부구이/양념장 고사리볶음 복신지무침 배추김치 |
백미밥/잡곡밥 배추된장국 비엔나야채볶음 고구마줄기볶음 콩나물무침 배추김치 |
백미밥/잡곡밥 황태무국 애호박새우젓볶음 양배추렌틸콩볶음 짜사이무침 배추김치 |
백미밥/잡곡밥 콩나물국 메추리알장조림 미역줄기볶음 청포묵무침 배추김치 |
백미밥/잡곡밥 된장국 어묵야채볶음 가지볶음 무짠지무침 배추김치 |
백미밥/잡곡밥 미역국 소시지부침 시래기볶음 시금치무침 배추김치 |
백미밥/잡곡밥 된장국 고기산적 숙주무침 얼갈이무침 배추김치 |
| 열량 | 599 kcal | 602 kcal | 595 kcal | 599 kcal | 603 kcal | 608 kcal | 605 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | |||||||
| 오후 간식 | 요플레 | 수박/요플레 | 딸기잼토스트/요플레 | 호떡/요플레 | 보리빵/요플레 | 카스테라/요플레 | 찐감자/요플레 | |
| 기능별식이 | 감자죽 닭죽 두부죽 |
흰죽 참치죽 달걀죽 |
누룽지죽 소고기죽 타락죽 |
야채죽 미역죽 단호박죽 |
감자죽 표고버섯죽 들깨죽 |
흰죽 흑임자죽 매생이죽 |
야채죽 홍합ㅈ눅 브로콜리죽 |
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| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | 뉴케어 | 뉴케어 | 뉴케어 | 뉴케어 | 뉴케어 | 뉴케어 | 뉴케어 | |
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | * 육류 :소-호주산 / 돼지,닭,오리-국내산 * 김치류 : 배추김치, 백김치:중국산 / 열무김치,오이김치:국산 * 해산물 : 낙지,쭈꾸미-베트남산 / 오징어-국내산 * 생선 : 코다리, 동태-북태평양 / 고등어,꽁치-노르웨이 / 이면수,가자미-러시아 * 1일 총섭취 에너지량 : 1,900kcal~2,000kcal * 1일 섭취 단밸질량 : 40g * 상기 식단은 식자재 수급 사정에 따라변동될 수 |
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| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (07/14) |
아침 | 식단 | 백미밥/잡곡밥 미역국 베이크빈양배추조림 새송이버섯볶음 오징어젓갈 배추김치 |
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| 열량 | 601 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 백미밥/잡곡밥 소고기미역국 볼어묵복음 김치부침개 우무가사리무침 배추김치 |
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| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 백미밥/잡곡밥 만두국 두부구이/양념장 고사리볶음 복신지무침 배추김치 |
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| 열량 | 599 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 감자죽 닭죽 두부죽 |
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| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | 뉴케어 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (07/15) |
아침 | 식단 | 백미밥/잡곡밥 된장국 두부조림 시금치무침 김자반 배추김치 |
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| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 백미밥/잡곡밥 도토리묵사발 김치제육두루치기 애호박전 부추겉절이 배추김치 |
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| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 백미밥/잡곡밥 배추된장국 비엔나야채볶음 고구마줄기볶음 콩나물무침 배추김치 |
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| 열량 | 602 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 수박/요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽 참치죽 달걀죽 |
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| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | 뉴케어 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (07/16) |
아침 | 식단 | 백미밥/잡곡밥 김치국 느타리버섯볶음 콩나물무침 깻잎장아찌 배추김치 |
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| 열량 | 605 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 백미밥/잡곡밥 육개장 감자베이컨볶음 치킨가라아게 치커리무침 배추김치 |
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| 열량 | 705 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 백미밥/잡곡밥 황태무국 애호박새우젓볶음 양배추렌틸콩볶음 짜사이무침 배추김치 |
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| 열량 | 595 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 딸기잼토스트/요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 누룽지죽 소고기죽 타락죽 |
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| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | 뉴케어 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (07/17) |
아침 | 식단 | 백미밥/잡곡밥 황태무국 부추돈채볶음 숙주무침 김구이 배추김치 |
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| 열량 | 603 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 백미밥/잡곡밥 콩국수 멸치꽈리고추볶음 왕새우튀김 오이탕탕 배추김치 |
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| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 백미밥/잡곡밥 콩나물국 메추리알장조림 미역줄기볶음 청포묵무침 배추김치 |
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| 열량 | 599 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 호떡/요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽 미역죽 단호박죽 |
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| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | 뉴케어 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (07/18) |
아침 | 식단 | 백미밥/잡곡밥 누룽지탕 에그스크램블 얼갈이무침 새우젓찜 배추김치 |
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| 열량 | 598 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 백미밥/잡곡밥 반계탕/닭죽 마늘쫑어묵볶음 오이맛고추무침 콩나물무침 배추김치 |
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| 열량 | 701 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 백미밥/잡곡밥 된장국 어묵야채볶음 가지볶음 무짠지무침 배추김치 |
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| 열량 | 603 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 보리빵/요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 감자죽 표고버섯죽 들깨죽 |
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| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | 뉴케어 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (07/19) |
아침 | 식단 | 백미밥/잡곡밥 맑은새우젓두부국 애호박민찌볶음 열무무침 깻잎장아찌 배추김치 |
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| 열량 | 605 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 백미밥/잡곡밥 김치찌개 감자볶음 브로컬리숙회 계란찜 배추김치 |
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| 열량 | 702 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 백미밥/잡곡밥 미역국 소시지부침 시래기볶음 시금치무침 배추김치 |
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| 열량 | 608 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 카스테라/요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 흰죽 흑임자죽 매생이죽 |
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| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | 뉴케어 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (07/20) |
아침 | 식단 | 백미밥/잡곡밥 감자국 양배추햄볶음 치커리무침 복신지무침 배추김치 |
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| 열량 | 605 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 백미밥/잡곡밥 들깨수제비 미트볼조림 우엉볶음 근대무침 배추김치 |
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| 열량 | 702 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 백미밥/잡곡밥 된장국 고기산적 숙주무침 얼갈이무침 배추김치 |
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| 열량 | 605 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | ||||||||
| 오후 | 찐감자/요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | 야채죽 홍합ㅈ눅 브로콜리죽 |
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| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | 뉴케어 | ||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 원산지 표기 |
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* 육류 :소-호주산 / 돼지,닭,오리-국내산 * 김치류 : 배추김치, 백김치:중국산 / 열무김치,오이김치:국산 * 해산물 : 낙지,쭈꾸미-베트남산 / 오징어-국내산 * 생선 : 코다리, 동태-북태평양 / 고등어,꽁치-노르웨이 / 이면수,가자미-러시아 * 1일 총섭취 에너지량 : 1,900kcal~2,000kcal * 1일 섭취 단밸질량 : 40g * 상기 식단은 식자재 수급 사정에 따라변동될 수 |
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